红烧冬瓜
冬瓜具有消肿利湿,清热化痰的作用。当然也还有其它的功效。在春季,这个多雨潮湿永远都觉得不干爽的季节,冬瓜,请来,我们做盆友~ 关于祛湿这件事还是蛮重要的,请在祛湿的这条路上漫步...
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步骤1/8
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大蒜剁碎
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步骤2/8
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小红椒,如太小,不好切,可以剪刀剪。
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步骤3/8
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冬瓜,削皮,切块,用刀划两下,注意不要切成两半了
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步骤4/8
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放油,烧热,一锅倒
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步骤5/8
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炒一会儿,看起来不像刚倒进去的时候那么生,倒入酱油,翻炒几下
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步骤6/8
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入生粉勾芡水(生粉+水),再稍加点盐,焖煮1~2分钟,大大的足够了。要不用锅铲戳戳,易戳,那就熟了。
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步骤7/8
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上菜呗~
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最后一步
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图片还是亮一点的好看~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-14
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