虾仁烩豆腐
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这道家常菜制作简单,吃起来却非常鲜美滑嫩,汤也特别好喝。亲们若是喜欢,不妨试试看~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/10
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准备食材。豆腐1块,鲜虾200克,大葱适量,姜适量,香葱适量。
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步骤2/10
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把虾的头、脚、壳、虾线去掉,留下虾仁备用。豆腐切成块,大葱切末,姜切末、香葱切末备用。
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步骤3/10
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往虾仁中依次放入1勺料酒、少半只蛋清、1勺淀粉抓匀,腌制10分钟备用。
步骤4/10
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发布于 2017-03-09
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