砂锅酱豆腐
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把豆腐掰成大块,放到砂锅里,加酱炖十几分钟。炖好的豆腐,吸饱了汤汁,吃起来口感就像老汤豆腐一样,非常入味。用炖豆腐的汤拌米饭,一样超赞。每次炖一锅,都会吃的干干净净,非常受欢迎。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/9
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咱们先来制作肉酱。锅中倒入食用油,油量可以比平时炒菜稍多一些。然后放入肉馅,小火煸炒至变色。
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步骤2/9
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把葱姜碎放入锅中,煸炒出香味。
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步骤3/9
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往锅中放入2小勺辣椒粉,煸炒出红油。
步骤4/9
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发布于 2023-09-06 · 北京
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