麻辣酸菜鱼
浏览 223413 · 收藏 957
公公去重庆旅游、给我买了当地的酸菜鱼调料和各种辣酱、正好这几天空闲、整个酸菜鱼吧!超级下饭神器!
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/19
点击查看大图
先来个调料全家福吧!酸菜鱼调料一包、姜切片(正好有泡姜、灵机一动放几片)大蒜生姜切末、泡椒、葱切段……
-
步骤2/19
点击查看大图
超市买条黑鱼、杀好!洗净沥干!鱼头切下破开、鱼片从脊椎那里一分为二、剩条鱼骨、切段……
-
步骤3/19
点击查看大图
鱼皮朝下、从鱼尾处开始斜着片,第一刀不要切断、继续片第二个鱼片、切断鱼皮、呈蝴蝶状的大鱼片!如下图⬇️
步骤4/19
展开全部19个步骤
发布于 2017-02-20
换个做法
酸菜鱼的相关分类
酸菜鱼的相关推荐
-
麻辣酸菜鱼片火锅
753919人看过 -
麻辣酸菜鱼
13737人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11502608人看过 -
麻辣酸菜鱼
43383人看过 -
家常酸菜鱼(简易家常做法)
1217638人看过 -
红烧猪蹄
6156235人看过 -
川菜之水煮肉片
24195352人看过 -
麻辣酸菜鱼
44831人看过 -
家常酸菜鱼(巴沙鱼)
18585541人看过 -
#嗨fun暑假#水煮肉片
168380人看过 -
家常版“水煮肉片”,麻辣鲜香,肉质滑嫩,简单易学零失败。
645813人看过 -
下饭必备——青椒肉丝
22496187人看过