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灌汤包

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学而食习之

一直想做出那种出锅一夹就爆汤的皮薄肉馅香的包子，今天终于成功了。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
猪肉馅 250克
、
猪皮冻 250克
、
鲜虾 10只
、
姜末 3克
、
葱末 3克
、
白胡椒粉 1克
、
盐 3克
、
香油 15ml
、
生抽 15ml
、
黄酒 10ml
、
蚝油 10克
、
水 15ml
、
糖 1克
、
面粉 500克
、
酵母 5克
、
温水 250克
、
白砂糖 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-26

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