麦穗椰蓉包
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有的人爱囤化妆品, 有的人爱囤衣服, 有的人爱囤零食。 而我,都!爱!囤! 天冷了买了一堆面包囤在家里, 好有幸福感哇对不对!
营养分析
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130克
61克
269克
2238
千卡
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食材清单
加入采购清单
30-60分钟
| 切墩(初级)
高筋面粉
250g
、
鸡蛋
1个
、
牛奶
130g
、
酵母
3g
、
白砂糖
30g
、
盐
1.5g
、
黄油
20g
、
黄油
40g
、
白砂糖
40g
、
鸡蛋液
40g
、
椰蓉
80g
烹饪步骤
-
步骤1/16
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先做面团呗。除了黄油之外的所有材料放一个盆里,盐、糖、酵母要放在三个角落,不然出师未捷身先死,怪我咯?
-
步骤2/16
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扩展阶段放黄油。今天看起来面团比较湿,但是有什么关系呢,今天不用我手揉啊哈哈哈哈。
-
步骤3/16
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继续揉到完全阶段。完全阶段啊,就是手套膜呗。然后放到温暖处发酵1.5-2倍大小。我就笨办法,烤箱里放碗热水这么发酵了。
步骤4/16
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发布于 2016-11-18
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