松软椰蓉包
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基础面包的方子,添上椰蓉馅,摆个照型,适合春日的阳光!
营养分析
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103克
56克
301克
1901
千卡
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
高筋面粉
300克
、
牛奶
200毫升
、
玉米油
30克
、
炼乳
20克
、
细砂糖
30克
、
酵母粉
5克
、
盐
4克
、
椰蓉馅配方
、
椰蓉
50克
、
黄油
25克
、
牛奶
25毫升
、
蛋液
25克
、
细砂糖
20克
烹饪步骤
-
步骤1/9
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把所有原材料按照糖,盐,和液体在下,面粉和酵母在上的次序放入面包桶,启动和面,二十分钟。
-
步骤2/9
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2,和好的面团发面至原来的两倍大,这天气大概一个半小时左右3.等发面的时间来处理椰蓉馅。先把融化的黄油加入鸡蛋,搅拌均匀,再加入牛奶,最后加入椰蓉,搅拌均匀就是椰蓉馅,放冰箱冷藏。
-
步骤3/9
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4.发酵好的面团取出揉一会排气,再等分12份,每份约50克,再静置松弛15分钟
步骤4/9
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展开全部9个步骤
发布于 2020-03-21
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