红烧肉
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其实红烧肉在我家餐桌上并不常见,因为要焖煮的时间太长。但儿子超级爱吃,既然儿子提出来要吃红烧肉,做妈妈的当然不能偷懒喽!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/10
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五花肉洗干净,凉水下锅,放入姜片和料酒煮至断生(即用筷子插进去没有血水冒出来)
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步骤2/10
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煮好后的五花肉捞出来切块备用。
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步骤3/10
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锅里倒上油,放上冰糖,小火慢炒,炒出糖色。
步骤4/10
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发布于 2016-11-12
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