水煮肉片
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食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 配菜(中级)
精瘦肉
半斤
、
生菜
1颗
、
干香菇
5朵
、
豆瓣酱
1勺
、
99火锅料
1小块
、
香菜
1根
、
淀粉
1勺
、
盐,味精,生抽,白糖,料酒,姜,蒜,辣椒干,花椒
各适量
烹饪步骤
-
步骤1/14
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准备好所有材料,豆瓣酱和调料忘拍了。
-
步骤2/14
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将精瘦肉切成薄片,加上料酒,盐,味精,生抽,白糖,一勺淀粉抓匀腌制一会儿。
-
步骤3/14
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小火,凉锅下油,放入辣椒干和花椒煸炒。直到炒出红油。
步骤4/14
展开全部14个步骤
发布于 2016-06-30
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