孜然烤鲫鱼
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天气越来越冷了,也许是因为天凉的缘故,食欲一下子就好了许多,这是要长膘的节奏吗。。。 忽然特别想吃外面烧烤摊上的烤鲫鱼。街头巷尾的烧烤摊在这个时候显得尤其热闹,有时想要解解馋还要排老长的队,索性在家里做起来。 随着人们生活水平的提高,各种家用电器的普及,越来越多的厨房小家电进入了我们的生活,给我们的生活提供了很多便利,空气炸锅就是其中之一。 空气炸锅是利用高速的高温空气循环技术,代替高温油锅做出多种美食的小型厨房家电。之前说过空气炸锅和传统油炸对比的优势,其实空气炸锅不仅仅是炸,还能煎、烤、焙,可以说是一个全能的厨房小家电。 和家用烤箱相比较,空气炸锅加热效率更高,可以更加快速便捷的做出美味的食物;空气炸锅空间小,热空气循环快,能快速锁住食物的水分,口感也就更加好一些;空气炸锅通常也就比一个电饭煲略大,非常便于移动,不用时收纳起来,用的时候再取出,而烤箱需要一个单独的台面放置;空气炸锅比烤箱好清洁,烤箱使用过后,特别是经常烤油脂类食物之后,内壁不可避免会出现一些难以清除的污渍油斑,空气炸锅的不沾性能优势则突显了出来;空气炸锅更加全能,能够烹饪的食材选择空间比烤箱大。 今天就用空气炸锅来做一道孜然烤鲫鱼吧。制作起来非常简单,只需要提前腌制入味,然后放进空气炸锅,设定好时间后就可以等着美味出炉,不需要特别照看,即使是小朋友也能自己操作。用时不长,大大的提高出菜的效率,再也不用饥肠辘辘的等待啦。做出来的孜然烤鲫鱼鲜香味美,刺激味蕾,绝对不比外面的味道差。心动的可以搜九阳毅恋店铺,双十一有惊喜价,现在一元预订还有299烘培礼包,备注我的暗号“飘零星”找我领取十元红包。 鲫鱼的生命力极强,肉质细嫩,肉味甜美,含大量铁、钙、磷等矿物质其营养成分也很丰富,含蛋白质,脂肪,维生素等。易于吸收,经常食用能够增强抵抗力。
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4克
45克
2克
224
千卡
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发布于 2016-10-29
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