烤箱版牛肉干
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25克
163克
17克
925
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长~
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烹饪步骤
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步骤1/1
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1,把牛肉切成条,小指头粗细2,冷水下锅煮开,把血水煮出之后捞出来3,再烧半锅水,水量掌握在一个小时不会干锅就行,快开的时候把牛肉放进去炖,然后往锅里加生抽,大料,葱和姜,炖一个小时左右把牛肉捞出来4,锅里放油,不用太多,平时炒菜的量就行,油热了之后把牛肉放进去用大火炒,放点辣椒芝麻孜然,炒个三分左右就行5,烤盘垫油纸,把牛肉摆好,烤箱上下火140度烤40到50分钟就可以啦,中间翻一次面
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-26
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