风味牛肉干-凯度蒸烤箱
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硬菜中的硬菜,做好了小朋友抢着吃,干香回甜,做起来非常简单。 参与活动: #做牛肉的分寸感狠狠拿捏了!和山姆一起解锁牛肉秘密#
食材清单
加入采购清单
牛腿肉
500克
、
蚝油
1勺
、
鸡精
1勺
、
花椒粉
1勺
、
孜然粉
1勺
、
黑胡椒
1勺
、
盐
1勺
、
辣椒粉
2勺
、
白芝麻
2勺
、
生抽
3勺
、
蜂蜜
适量
、
香叶
3片
、
八角
3颗
烹饪步骤
-
步骤1/5
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准备好所需要的食材
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步骤2/5
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牛肉顺着纹路切成约1.5厘米厚,4-5厘米长的小粗条,加入清水浸泡30分钟去除血水
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步骤3/5
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用厨房纸巾沥干水分后,加入以上调料混合抓匀,腌制60分钟以上
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2023-11-30 · 广东省
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