家常酱肉包子
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自己做的包子又放心又好吃,还在蒸已经满屋子的香味了,口水哗哗的呀!
营养分析
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304克
110克
364克
4610
千卡
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
五花肉
500克
、
洋葱
一个
、
木耳
一小把
、
料酒
一勺
、
蚕豆酱
2小勺
、
生抽
2小勺
、
老抽
1小勺
、
大葱
一小段
、
花椒
十粒
、
五香粉
适量
、
面粉
450克
、
酵母粉
4克左右
烹饪步骤
-
步骤1/14
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酵母粉加温水化开,加入面粉中,和成面团,放在温暖处,发酵至两倍大
-
步骤2/14
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五花肉切大块,焯水后另起锅,放入适量水、料酒、大葱段、花椒、少许生抽、焯过的肉,大火煮开后,小火煮十五到二十分钟
-
步骤3/14
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木耳泡发洗净切碎、洋葱切末备用
步骤4/14
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发布于 2016-03-03
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