私心改良的新疆抓饭
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很多年前去新疆吃过正宗的抓饭,一直念念不忘,过年放假有空就在家尝试了一下改良版,推荐给大家!
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/12
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准备好材料,米泡大概半个小时即可。
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步骤2/12
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洋葱切块,萝卜切丝(不用太细)。ps:后面那碗萝卜丝加洋葱丝是多出来的准备拌个简约凉菜。
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步骤3/12
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汤锅,冷水放入羊排,倒入适量料酒(去腥),烧开后打掉浮沫(大约烧开五分钟左右),羊肉捞出沥干备用。
步骤4/12
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发布于 2016-02-08
换个做法
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