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草莓慕斯蛋糕

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春节里和亲朋好友一起聚聚,那是多么开心的一件事, 平时大家都要上班,也只有趁过年的时候聚会, 几乎每年吃好中饭,我们都会啃啃瓜子,吃吃甜点,喝喝茶, 打牌的打牌,聊天的聊天,一个下午过起来特别快, 这款草莓慕斯也算是很适合下午茶甜点, 吃上一小口,就在慕斯降落在舌尖的那一瞬间, 嘴里凉凉的感觉,万般甜美,清新爽口。
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烹饪步骤
小贴士

1、烘烤温度和时间根据自己烤箱调整。 2、吉利丁牛奶液只要稍稍放凉,注意不能放得太凉,否则会凝固,如果凝固要再加热变成液体后再使用。 3、对半切的草莓放入模具时,一定要贴住模具的内壁,否则会影响最后成品的美观度。 4、表面装饰可以随意。

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发布于 2016-01-13

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