菌菇烧豆腐
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我比较喜欢吃豆类制品,豆浆,豆皮,豆腐都喜欢,这次用了半炖半烧的做法。出来既保留了豆腐的豆香味,又有复合菌类和肉的汤汁,挺好吃的。
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食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
豆腐
300克
、
瘦肉
适量
、
香菇
几朵
、
杏鲍菇
1段
、
青豆
1小把
、
葱花
适量
、
蒜片
适量
、
糖
1小勺
、
盐
1勺
、
生抽
适量
、
食用油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/7
点击查看大图
将香菇和杏鲍菇都切小片,肉也切小片,一把青豆,绿毛豆豌豆都可以,没有可以不放。
-
步骤2/7
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豆腐切丁备用。
-
步骤3/7
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锅中倒油,油热后,爆香葱花和蒜片。
步骤4/7
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展开全部7个步骤
发布于 2016-01-11
换个做法
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