宫保鸡丁
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味道很好,鸡丁放少了。鸡丁都被挑走,吃光了。
营养分析
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51克
104克
79克
1090
千卡
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
鸡胸肉
2块
、
花生米
小半碗
、
黄瓜
1根
、
胡萝卜
1/2根
、
葱
1段
、
蒜
4瓣
、
姜
3大片
、
花椒
20粒
、
腌鸡肉白胡椒粉
半小勺
、
料酒
1勺
、
盐
小小的半勺
、
淀粉
冒尖的1小勺
、
【碗汁用料】
:
、
生抽
2勺
、
醋
3勺
、
糖
2勺
、
料酒
2勺
、
淀粉
1勺
、
清水
2勺
、
盐
半小勺
、
郫县豆瓣酱
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/18
点击查看大图
鸡胸肉切丁,用料酒、白胡椒粉,少量盐、冒尖的淀粉一勺,拌匀、腌制10分钟。
-
步骤2/18
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半根胡萝卜,1根黄瓜切丁;姜3片;1段葱白切丁;4个蒜瓣,切片。
-
步骤3/18
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调碗汁:1小勺盐、2勺白糖、3勺醋、2勺生抽、2勺料酒,2勺清水、1勺淀粉。
步骤4/18
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发布于 2020-03-28
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