超级简单好吃有营养的新疆手抓饭的做法

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超级简单好吃有营养的新疆手抓饭

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新疆特色美食很容易做好吃有营养！

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30~60分钟 | 切墩(初级)

羊肉（可用鸡肉牛肉代替）适量

、

胡萝卜 2-3根

、

洋葱 1-2个

、

孜然

、

米饭适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
米饭洗好泡半小时左右
步骤2/8 点击查看大图
胡萝卜切丝
步骤3/8 点击查看大图
洋葱切丁
步骤4/8 点击查看大图
肉切块我用的是牛肉可以选择带骨鸡肉或者羊肉
步骤5/8
锅烧热炒肉炒出水分后加入洋葱胡萝卜炒香加少许盐调味炒至胡萝卜变软准备装锅
步骤6/8
装锅：先放入一层炒好的菜和肉在电饭煲中，再加入一半泡好的米饭，再加一半菜和肉，最后加入另一半米饭。按实，加水到快要莫过米的位置。
步骤7/8 点击查看大图
开始焖饭～～饭焖好后，开过加入孜然少许，拌匀再焖15分钟左右。
最后一步点击查看大图
开锅享用

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-24

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