【黑芝麻苏式月饼】
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方子自配,分量8个
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食材清单
加入采购清单
【馅料】:
、
黑芝麻
100G
、
白砂糖
80G
、
植物油
50G
、
【油皮】:
、
面粉
90G
、
水
35G
、
猪油
25G
、
【油酥】:
、
面粉
70G
、
猪油
30G
、
【表面装饰】:
、
红色食用色素
烹饪步骤
-
步骤1/19
点击查看大图
[准备馅料]黑芝麻100G用锅子炒熟,炒出香味不用放油,要炒出香味但也不能炒过头糊锅,生的和熟的味道差别很明显
-
步骤2/19
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炒熟的黑芝麻和白砂糖80G一起入搅拌机中打碎
-
步骤3/19
点击查看大图
打碎之后的样子
步骤4/19
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展开全部19个步骤
发布于 2015-09-23
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