酸甜苦辣
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话说第一次在这上面发教程,这菜也是经过爸爸提醒才想到这么做的,容易上火的我,夏季多吃苦瓜,即降火又减肥,而且不觉得苦,喜欢的可以尝试下
营养分析
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31克
5克
37克
359
千卡
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
苦瓜
1个
、
黄瓜
7片
、
盐
0.5勺
、
辣椒油
1勺
、
白糖
2勺
、
陈醋
2勺
、
食用油
2勺
、
香油
0.5勺
、
干辣椒
3段
、
蚝油
0.5勺
、
酱油
0.5勺
、
大蒜
2瓣
、
花椒
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/12
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黄瓜洗净,直接用削皮刀削片,我用了7片,根据自己做菜需要就可以了
-
步骤2/12
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苦瓜洗净去籽,切成片,尽量均匀,选用稍微粗一点的苦瓜更容易成形
-
步骤3/12
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蒜直接切碎,越小越好,但不能成泥,不然没口感
步骤4/12
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发布于 2015-08-18
换个做法
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