红糖馒头
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烹饪步骤
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步骤1/5
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首先把红糖化成红糖水!(多少根据个人口味)酵母用温开水稀释开(两瓢面我用半袋酵母)
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步骤2/5
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盆里放入两瓢面粉,把红糖、酵母倒入面粉里,放少许小苏打,用冷水和成面团,发酵两小时以上!
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步骤3/5
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面粉醒发好后,揉一会,然后做成小面团!(面团不要做太小了,太小蒸出来不好吃)
步骤4/5
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发布于 2015-07-16
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