清炒四季豆
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步骤1/17
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四季豆用手撇成段
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步骤2/17
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倒入沸水煮五分熟
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步骤3/17
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准备好食材(有点多,这是两份菜的食材)
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步骤4/17
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切好蒜苗,西红柿
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步骤5/17
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准备淋干水分
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步骤6/17
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淋干水分
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步骤7/17
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锅中放油,冒烟放干红辣椒
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步骤8/17
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干红辣椒扁炒几下,放入葱姜蒜
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步骤9/17
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扁几下,放入四季豆
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步骤10/17
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炒一分钟放入盐
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步骤11/17
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放酱油
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步骤12/17
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小炒两分钟放西红柿
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步骤13/17
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小炒两分钟倒入一小碗水,闷
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步骤14/17
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闷至水分干掉(小心烫手)
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步骤15/17
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如果味道不够可以再放入一点盐
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步骤16/17
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小炒一分钟放入蒜苗
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最后一步
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小炒一分钟出锅(真的很好吃)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-05
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