白巧克力卡布奇诺
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食材清单
加入采购清单
配菜(中级)
低筋面粉
120g
、
黄油
140g
、
可可粉
25g
、
细砂糖
70g
、
红糖
70g
、
鸡蛋
2个
、
速溶咖啡粉
6g(溶入8ml开水中,冷却)
、
泡打粉
3ml
、
白巧克力
70g
、
黄油
30g
、
牛奶
10ml
、
糖粉
100g
、
草莓
若干
烹饪步骤
-
步骤1/6
黄油软化后加入细砂糖和红糖,低速打发混合均匀,再高速打发,直到颜色变浅,体积蓬松。
-
步骤2/6
加入打散的鸡蛋,分三次加入,避免油水分离。
-
步骤3/6
速溶咖啡粉用8ml开水溶解,冷却后倒入,并搅拌均匀。
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2015-01-30
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