鲍鱼鸡汤,想不到的美味
浏览 50813 · 收藏 677
一提起鲍鱼,不用小北多说,大家都耳熟能详了。鲍鱼以每斤中有多少只(头)鲍鱼来分等级,头数越小则代表鲍鱼越大,价格越贵。其烹制过程更是繁复费时,一般在餐厅都是价格不菲。 其实,从养生保健的角度去看,大小鲍鱼的功效相差不大,而且最好是煲汤,既省却繁复的烹调,又可使我们的身体吸收更多的有效成分。 今天这道“鲍鱼鸡汤”,滋补肝肾,益精明目,补而不燥。汤水中鲍鱼和鸡的搭配,其特有的浓郁香味和甜美味道,是其他食材不可比拟和代替的。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
新鲜小鲍鱼用清水稍为清洗,用小刀从鲍鱼壳边缘插进去,把鲍鱼肉和壳分离出来。鲍鱼肉加少许盐揉抓,再用清水清洗干净沥干水。
-
步骤2/5
点击查看大图
将土鸡切块,用清水冲洗干净,放入养生壶,加水至1000ML左右,启动烧开模式,汆烫去血水。
-
步骤3/5
点击查看大图
将鸡块到处,清洗干净壶身,放入所有食材,加水至1200ML左右,启动养生汤模式。
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2014-10-30
换个做法
鲍鱼鸡汤,想不到的美味的相关分类
鲍鱼鸡汤,想不到的美味的相关推荐
-
鲍鱼鸡汤
231691人看过 -
鲍鱼鸡汤
53006人看过 -
鲍鱼鸡汤
97103人看过 -
超简单做出美味鲍鱼鸡汤
173409人看过 -
鲜鲍鱼鸡汤
828267人看过 -
#旅行中的美味#家常麻婆豆腐
20971人看过 -
烫种鲜奶吐司大师配方简单易学
11987人看过 -
#旅行中的美味#养肝七枣茶
6998人看过 -
鱼香肉丝-妈妈版本
50人看过 -
#芝士盖被 爆改芝味#芝士爆浆吐司卷
26110人看过 -
黑芝麻馒头卷
4014人看过 -
海盐黄油咸吐司
4428人看过