甘梅板栗
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烹饪步骤
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步骤1/3
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准备板栗500g 甘梅适量（不一定是要甘梅，超市里称斤的酸酸甜甜的话梅就行）。话梅数量根据自己口味来定，我是750g板栗16颗话梅 供参考。
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步骤2/3
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讲板栗和话梅一起放入锅中煮（我用的是我们本地的土灶），也可以放入高压锅(不过我没敢尝试)，煮二十分钟，闷四十分钟。
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最后一步
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出锅，甘梅板栗，酸酸甜甜好吃又不腻。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-03
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