土豆炖牛肉
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步骤1/8
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土豆切块，冷水下锅悼2分钟，全程用热水冲洗干净。
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步骤2/8
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配料洗干净切块，土豆块泡水里待用。
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步骤3/8
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锅放油烧热，下牛肉煸炒一下，烹入老抽，料酒和一小勺醋。
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步骤4/8
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接着下洋葱，西红柿翻炒。
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步骤5/8
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挤入番茄沙司，再现磨一些黑胡椒粒炒匀。
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步骤6/8
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放葱姜，倒入热水，大火烧20分钟，小火炖1小时左右。
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步骤7/8
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出锅前放土豆和胡萝卜烧热。
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最后一步
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等到肉烂，汤汁粘稠，就可以加盐调味出国了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-09-13
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