芒果芝士蛋糕
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食材清单
加入采购清单
消化饼干底:
、
消化饼干
80克
、
黄油
40克
、
蛋糕配料:
、
奶油芝士
175克
、
牛奶
65克
、
细砂糖
50克
、
新鲜芒果
215克
、
柠檬汁
1大勺
、
动物性鲜奶油
150克
、
鱼胶粉
1大勺
烹饪步骤
-
步骤1/14
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先准备消化饼干底。消化饼干装入保鲜袋用擀面杖压碎成粉末,或者直接放入食品料理机的研磨杯里打成粉末。
-
步骤2/14
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黄油隔水加热溶化成液态,倒入消化饼干碎末里,用勺子拌匀。
-
步骤3/14
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将拌好的消化饼干面糊均匀铺在一个6寸圆模的底部,用勺子背压平。放入冰箱冷藏至定型备用。
步骤4/14
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展开全部14个步骤
发布于 2014-08-07
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