秋葵炒肉
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步骤1/5
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秋葵用盐轻微清洗下去毛,水烧开,滴入几滴油和一点盐,下秋葵微抄,颜色转深即可;用冷水冲洗,切薄片备用。
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步骤2/5
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青椒切片,拍点蒜备用,五花肉薄片抓生粉腌制片刻
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步骤3/5
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下五花肉翻炒,肥肉微煎出油,瘦肉后下变色即可,乘出备用
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步骤4/5
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蒜爆香,下青椒翻炒,然后再下秋葵
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最后一步
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稍软之后将之前的肉一起翻炒,加入适当的盐,可适量加一点鸡精,出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-04
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