韭菜鸡蛋水饺
厄。就是最简单的一款饺子的作法。原料少难度小!
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步骤1/7
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我一般都是先和面。醒20分钟。
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步骤2/7
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鸡蛋炒碎!
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步骤3/7
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韭菜切碎。
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步骤4/7
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揪面挤子!我平时都是擀完面皮在活馅。以免韭菜杀出水。
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步骤5/7
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活馅。一定要先放豆油。防止韭菜出水。然后在放 盐 姜末 香油 麻辣鲜 鲜味王 鸡精 花椒面 胡椒粉。全部'依个人口味'随便添加。
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步骤6/7
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包饺子'羡慕饭店那种包法'快!可是我不会!
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最后一步
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香喷喷的饺子出锅喽!这里说下。饺子捞出锅时用凉水激下可以防止粘连。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-07-28
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