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＜懒人下饭菜＞微波苦瓜蒸茄子

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HoneyS欢喜

夏天做饭好热？嗯 分享一道懒人菜，无需开火，微波炉「叮」一下，好吃又下饭！
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
苦瓜 1个
、
长茄子 1个
、
蒜 5瓣
、
姜 3片
、
郫县豆瓣 2茶匙
、
酱油 1/2汤匙
、
植物油 1汤匙
、
糖 1/2茶匙
、
盐 1/4茶匙
、
鸡精 1/4茶匙
烹饪步骤
小贴士

1.茄子和苦瓜所需加热时长不同，因此分两次进行。2.如果不想苦瓜太苦，可以先用盐腌制，后面加盐时注意调整盐量哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-07-25

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