韩国泡菜猪肉锅
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步骤1/6
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首先将猪肉清理干净,大葱切段辣椒和洋葱切丝,将辣白菜分寸两份
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步骤2/6
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将一半辣白菜放入锅内在放入猪肉,然后在猪肉的上面在盖另一份辣白菜
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步骤3/6
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调制酱汁,首先倒入100毫升的水加入虾酱、酱油、大酱、盐、和糖,糖要比盐多放点,盐加一点点就可以因为泡菜也是咸的
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步骤4/6
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把调好的酱汁倒入锅内在加300毫升的水,放入大葱段,洋葱丝,蒜末,辣椒面
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步骤5/6
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放在锅内煮20分钟即可,这样比较入味
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最后一步
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快出锅是放入青红辣椒,吃的时候用剪刀把泡菜和肉剪成小块就行
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-22
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