油菜炖豆腐的做法

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油菜炖豆腐

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10~30分钟 | 配菜(中级)

豆腐 1块

、

油菜若干

、

盐适量

、

耗油 1勺

烹饪步骤

步骤1/5
豆腐洗净、油菜摘好洗净
步骤2/5 点击查看大图
豆腐切片。锅中倒油，油热，豆腐片放入锅中煎。
步骤3/5 点击查看大图
豆腐煎好，盛出。
步骤4/5
留下少量油，切适量葱花倒入锅中，稍后把油菜倒入锅中翻炒。带菜叶变深绿色，倒入豆腐。加蚝油、盐翻炒
最后一步点击查看大图
添水炖煮一会。然后用淀粉勾芡。出锅

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

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发布于 2014-06-19

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