自制手打鱼蛋
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烹饪步骤
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步骤1/1
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1 将鱼洗干净。2 用刀将鱼肉取岀。3 将刀放斜120度角将鱼肉反复压烂。4 放入高盘中绞拌起胶加入盐再绞起。5 用汤匙将鱼一个个盛岀放入温水中成型。6 将鱼圆滚熟即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-05-04
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