韩式糖醋肉
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其实做法跟锅包肉差不多,只是这个是切条,糖醋汁无油,配菜用黄瓜、胡萝卜、木耳、洋葱,偏甜。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/9
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里脊肉切一指宽的长条,加盐/料酒/牛肉粉腌制10来分钟
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步骤2/9
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土豆淀粉加入蛋清适量食用油和少量水调和
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步骤3/9
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把淀粉调成糊,糊的状态是捞起来成直线下落为好
步骤4/9
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发布于 2014-04-12
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