巧克力马芬
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这款重磅巧克力马芬汇集了黑巧克力、牛奶巧克力和可可粉三种巧克力味道的原料,融化后的黑巧克力微苦,当吃到颗粒的甜甜的牛奶巧克力时,也算是一种小小的惊喜吧,使用的是酸奶与红糖,而非牛奶与白糖,无论是在风味还是营养上都会略胜一筹。感谢原作者sandcastle的无私分享。
“营养是健康的起点”
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
黄油
50克
、
鸡蛋
1个
、
红糖
50克
、
原味酸奶
125克
、
黑巧克力
30克
、
牛奶巧克力
50克
、
可可粉
20克
、
香草精华
1小匙
、
低粉
95克
、
泡打粉
3/4小匙
、
小苏打
1/4小匙
烹饪步骤
-
步骤1/6
牛奶巧克力切碎,备用
-
步骤2/6
黄油和黑巧克力隔水融化,搅匀
-
步骤3/6
依次加入红糖、鸡蛋、酸奶、香草精华,搅匀,每加入一样搅匀后再加入下一样
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2013-12-31
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