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青菜肉丝汤年糕的做法

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青菜肉丝汤年糕

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10-30分钟 | 配菜(中级)

火锅年糕 300克

、

青菜 2颗

、

肉丝适量

、

家乐老母鸡浓汤宝 1个

、

盐 2克

、

热水适量

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备材料。青菜洗净后，清水中浸泡20分钟，捞出沥干水分，切成小块。将火锅年糕一条一条掰开后，一切为二，备用。
步骤2/4 点击查看大图
锅中入少许油，放入青菜煸炒半分钟。
步骤3/4 点击查看大图
加入热水，水开后，放入浓汤宝、肉丝和年糕，再次煮开后，放入盐，翻炒几下，搅匀。
最后一步点击查看大图
关火，盛入碗中即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-12-19

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