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香菇尖椒炒干丝的做法

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香菇尖椒炒干丝

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食材清单加入采购清单

新鲜香菇 10朵

、

尖椒 2个

、

厚百叶 1张

、

盐 3克

、

糖 1克

、

味精 1克

、

料酒少许

、

植物油 45毫升

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
准备材料。尖椒、厚百叶洗净后切丝，新鲜香菇洗净后切片备用。
步骤2/3
锅中倒入植物油，油温5成时，按顺序放入香菇片、厚百叶丝、尖椒丝煸炒。
最后一步点击查看大图
倒入少许料酒，加入盐和糖，继续翻炒2分钟后，加味精，出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-11-27

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