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香菇尖椒炒干丝(0/3)
准备材料。尖椒、厚百叶洗净后切丝，新鲜香菇洗净后切片备用。
锅中倒入植物油，油温5成时，按顺序放入香菇片、厚百叶丝、尖椒丝煸炒。
倒入少许料酒，加入盐和糖，继续翻炒2分钟后，加味精，出锅。