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多彩苦菊色拉

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可可卷公主
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
苦菊 50克
、
小台农芒果 3-4个
、
小番茄 8-10个
、
红心火龙果 小个的1个,大个的半个
、
猕猴桃 3个
、
坚果 1把
、
橄榄油 1大勺
、
色拉酱 1大勺
烹饪步骤
小贴士

红心火龙果，虽然颜色好看，但和其它食材同时一起拌的话，会把自身的颜色染到其它食材身上，而且食材中有色拉酱，所以同时拌的话，成品的颜色就会wu，我们常说的色、香、味的“色”就不通过，菜做得再美味也会大打折扣的。我会先把其它食材都拌好，在装盆的时候分多次加入红心火龙果，最后留几粒放最上面做点缀。如果觉得麻烦，就用白心的火龙果也一样。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-06

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