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青菜肉丝汤年糕(4/4)
准备材料。青菜洗净后，清水中浸泡20分钟，捞出沥干水分，切成小块。将火锅年糕一条一条掰开后，一切为二，备用。
锅中入少许油，放入青菜煸炒半分钟。
加入热水，水开后，放入浓汤宝、肉丝和年糕，再次煮开后，放入盐，翻炒几下，搅匀。
关火，盛入碗中即可。