肉沫冬瓜片
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烹饪步骤
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步骤1/4
将冬瓜洗净后去皮，切片。大蒜，葱分别切碎。
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步骤2/4
肉末中加少许的蒜末和盐腌5分钟左右。
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步骤3/4
将冬瓜片放入盘中铺平，将腌好的肉末铺在冬瓜上，放入蒸锅，用中火蒸8 分钟左右，待冬瓜熟透。
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最后一步
出锅滴几滴香油，洒上葱花即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-10-07
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