咖喱龙利鱼片的做法

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咖喱龙利鱼片

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泰国红咖喱料包一包

、

龙利鱼fillet 一片

、

海鲜生抽 2匙

、

红糖一匙

、

香葱 2-3根

、

水一碗

、

盐少许

、

料酒少许

、

淀粉少许

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
Thai Red Curry Seasoning Mix, 按说明一碗水倒入小汤锅中，加糖，酱油搅拌，混合好，烧开待用。
最后一步点击查看大图
龙利鱼片片成均匀的薄片，加少许的盐，料酒腌5分钟，加适量淀粉，然后，把腌好的鱼片平扑在一平锅里，把图一的烧滚的咖喱汁浇到图2的平锅里，滚开，撒上香葱段出锅！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-09-22

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