宫保鸡丁
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宫保鸡丁是一道超级无敌下饭的家常菜。选用鸡肉为主料,佐以花生米、胡萝卜、花椒辣椒等辅料烹制而成。 红而不辣、辣而不猛、香辣味浓、肉质嫩嫩,超级好吃! 今天分享一个超简单的做法,用现成的调料包来做,简单易学,省去了配调料的烦恼!成品超级好吃,饭店一样的水准,赶快试一下吧!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/15
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一包里面有一包辣椒、一包酱料,一包腌肉的粉粉,我配菜多用2包调料包正好!
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步骤2/15
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鸡腿去皮,很容易,一拉就下来了,再用剪刀剪去筋膜,切成小块。
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步骤3/15
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鸡块加一勺油、一勺料酒,一包腌肉的粉,抓匀备用。
步骤4/15
展开全部15个步骤
发布于 2019-05-09
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