莲藕花生排骨汤
浏览 336172 · 收藏 4379 · 学做 52
在阳气渐收,阴气渐长的秋季,贵在养阴防燥,所以多食用一些白色润肺的食材是最好的选择,正当季的莲藕、山药、梨、银耳等,可以滋养身心,安神除燥。这次专门挑选了被称为“红花藕”的莲藕品种,煲出来的汤色微微泛红,汤味清甜。经过长时间烹饪的红花藕,格外粉糯美味。 莲藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。故中医称其:“主补中养神,益气力”。
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
排骨洗净,焯去血水备用,老姜拍破。
-
步骤2/4
点击查看大图
莲藕刮去表皮,洗净后切段,与焯好的排骨,老姜,花生,枸杞一起加足够热水,放入高压锅内。
-
步骤3/4
点击查看大图
盖好盖,大火烧开上气后,转小火压20分钟即可
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2011-10-11
换个做法
莲藕花生排骨汤的其他做法
莲藕花生排骨汤的相关分类
莲藕花生排骨汤的相关推荐
-
花生莲藕排骨汤
87229人看过 -
#换着花样吃早餐#花生莲藕排骨汤
1230054人看过 -
莲藕排骨汤
348366人看过 -
玉米莲藕排骨汤
622617人看过 -
产妇进补汤品——莲藕玉米排骨汤
1134007人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5863220人看过 -
莲藕排骨汤 | 一碗鲜美的暖汤
1864024人看过 -
#春天的鲜味# 莲藕排骨汤
148596人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80247641人看过 -
#解腻开胃就吃它#丝瓜鸡蛋汤
149175人看过 -
万能的蒸鱼小妙招——清蒸鲈鱼
2397521人看过 -
营养早餐-香煎土豆饼
4921042人看过