莲藕胡萝卜玉米排骨汤的做法

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莲藕胡萝卜玉米排骨汤

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排骨和莲藕和简直就是天生的搭档，排骨具有补心养血，强筋健骨之功效，莲藕养阴生津，润肺止咳，健脾益气，寒冷的冬天来一碗热腾腾的莲藕胡萝卜玉米排骨汤，简直是无与伦比的享受。

食材清单加入采购清单

排骨 350g

、

胡萝卜一根

、

玉米一根

、

莲藕一节

、

生姜适量

、

料酒适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备材料：排骨、莲藕、胡萝卜、玉米、姜、食盐、料酒。
步骤2/13 点击查看大图
莲藕去皮洗净切厚片，胡萝卜去皮洗净切滚刀块，玉米切断，姜切片。
步骤3/13 点击查看大图
排骨洗净切块，放入锅中。
步骤4/13 点击查看大图
加姜片，加水焯一下盛出沥干水。
步骤5/13 点击查看大图
.锅中放入排骨、莲藕、玉米、胡萝卜、姜片。
步骤6/13 点击查看大图
加料酒。
步骤7/13 点击查看大图
加没过锅的水。
步骤8/13 点击查看大图
按煲汤键。
步骤9/13 点击查看大图
熟了。
步骤10/13 点击查看大图
加盐。
步骤11/13 点击查看大图
开吃了。
步骤12/13 点击查看大图
热气腾腾，营养满满。
最后一步点击查看大图
寒冷冬季，多多喝汤吧。

步骤4/13

展开全部13个步骤

小贴士

①排骨一定要冷水下锅焯水，才能焯掉血水。 ②汤炖好了再放盐，不需要放其它调料。

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发布于 2018-12-21

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