西红柿炒鸡蛋 蚝油生菜
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生菜 西红柿洗净 西红柿切一个十字花刀 比较容易去皮 两颗鸡蛋打散 蒜瓣 去皮的西红柿切碎 热油 鸡蛋下锅划开 盛出备用 热锅凉油 下 西红柿炒出沙 备用的鸡蛋炒加入出沙的西红柿中一起 翻炒 加盐 鸡精 生菜开水烫一会 热锅凉油 炒香蒜泥 加入耗油 炒出香味 加入烫好的生菜 翻炒 快速出锅 （热锅凉油不容易溅油） 昨天做的土豆顿排骨 两菜一汤上桌
食材清单
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生菜
500g
烹饪步骤
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步骤1/9
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生菜 西红柿洗净 西红柿切一个十字花刀 比较容易去皮
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步骤2/9
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生菜 西红柿洗净 西红柿切一个十字花刀 比较容易去皮
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两颗鸡蛋打散 蒜瓣 去皮的西红柿切碎
步骤4/9
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发布于 2024-11-06 · 浙江省
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