小笼包
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初中生和小学生的早餐 参与活动: #打卡中小学生营养餐#
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
前腿肉
500g
、
小香葱
适量
、
姜片
3 片
、
花椒
适量
、
葱段
适量
、
生抽
2 勺
、
蚝油
1 勺
、
老抽
1 勺
、
盐
1 小勺
、
胡椒粉
1 小 勺
、
白糖
1 小 勺
、
鸡蛋
1 个
、
中筋面粉
500 克
、
水
适量
、
酵母
5 克
烹饪步骤
-
步骤1/12
点击查看大图
面粉放入面包机里,撒入酵母,倒入适量的水,开启和面模式,和好面团盖保鲜膜温暖处发酵
-
步骤2/12
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发酵好的面团蜂窝状特别好
-
步骤3/12
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面团揉一下排气,揉成光滑的面团后搓成细长条切成如图的小剂子
步骤4/12

展开全部12个步骤
发布于 2024-09-12 · 河南省
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