蓝莓果酱吐司!超好吃!
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蓝莓酱多了,不能浪费,做成吐司给小宝贝,哎呀!没想到这么好吃!
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
高筋面粉
250克
、
鸡蛋
40克
、
糖
20克
、
盐
2.5克
、
干酵母
2.5克
、
蓝莓果酱
60克
、
黄油
20克
、
牛奶
105克
、
奶酥粒(可不加)
、
草莓粉
1克
、
低粉
10克
、
黄油
5克
、
糖粉
5克
、
再备一些蓝莓果酱,涂抹夹心用
烹饪步骤
-
步骤1/14
点击查看大图
准备材料,蓝莓酱60g是放面团里的,后面还需要一些涂抹夹心。所有材料除黄油外放厨师机,用冰袋包住(没有冰袋省略,注意控制面团温度)。2档2分钟成团,4档7分钟。
-
步骤2/14
点击查看大图
加入黄油,3档2分钟,4档7分钟。
-
步骤3/14
点击查看大图
取出面团,揉光滑,28度发酵。
步骤4/14
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展开全部14个步骤
发布于 2024-07-11 · 陕西省
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