沙姜辣卤味鸡爪
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夏日下饭神器,对脾胃弱的人特别友好! 沙姜性温、味辛,归胃经,主治胸膈胀满、脘腹冷痛、饮食不消,具有行气温中、健脾和胃、缓解疼痛的功效。冬吃萝卜夏吃姜,可以试试看 参与活动: #本周热榜来袭!#
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
大蒜
3瓣
、
沙姜
200克
、
葱段
1小节
、
八角
2颗
、
冰糖
4颗
、
蚝油
1勺
、
料酒
一瓶
、
生抽
20ml
、
老抽
20ml
、
盐
一平勺
、
花椒
适量
、
香叶
一片
烹饪步骤
-
步骤1/7
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沙姜 鸡爪过水煮一下,洗干净备用
-
步骤2/7
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沙姜切片,花椒,辣椒,八角,香叶,桂皮适量
-
步骤3/7
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放入高压锅,倒入香料,沙姜,再放入一瓶黄酒,生抽,冰糖,水少许.
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2024-05-30 · 浙江省
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