川香麻辣小土豆
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土豆中的蛋白质比大豆还好,最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的。超市里特价买的小土豆,用来做这道川香麻辣小土豆,味道又香又辣吃起来超过瘾,做菜,当零嘴都是不错的。 参与活动: #豪吉小香风 做菜超吃香 地道辣味川菜一瓶就搞定#
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烹饪步骤
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步骤1/8
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云南红皮小土豆洗干净泥土,去外皮保留里面的红皮。
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步骤2/8
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将小土豆切成滚刀状。如果特别小可以不切。
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步骤3/8
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平底锅预热,放入切好的小土豆,煎至外皮微焦,金黄酥香。
步骤4/8
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展开全部8个步骤
发布于 2024-05-21
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